Zeytinyağı Akademisi
Ana misyonu, Zeytincilik Sektörü’nün tüm ana ve yan kolları ile birlikte hızla büyümesini temin edecek düşünsel ve eylemsel altyapının kurulmasına öncülük etmektir.
Kamu, sivil toplum kuruluşları ve özel sektör arasında ortak akıl ve ortak bir adres yaratarak, ülkemiz zeytinciliğinin, yapısal gücün geliştirilmesine, ürünün tanıtımına markalaşmanın teşvik edilmesine, zeytin ve zeytinyağı üretimi, tüketimi ve ticaretinin geliştirilmesine, üretimin kayıt altına alınmasına, üretici, sanayici, iç ve dış pazar entegrasyonunun sağlanmasına, Avrupa Birliği Zeytin ve Zeytinyağı Ortak Piyasa Düzenine uyumun gerçekleştirilmesine, sektörle ilgili piyasa koşulları ve uluslararası gelişmeler ışığında planlar oluşturarak dünya ile rekabetin arttırılmasına ve bu ürünlerdeki sorunları Tarımsal Destekleme ve Yönlendirme Kurulu’na raporlar halinde iletmek suretiyle acilen çözüme kavuşturulmasına yönelik raporları ilgili kurullara sunmaktır.
Zeytin ve Zeytinyağı sektörü; üreticisi, tüccarı, sanayicisi, ihracatçısı, sivil toplum kuruluşları, üniversiteleri, ilgili bakanlıkları, kamu ve araştırma kuruşları ile bu ortak platforma, zeytinyağı farkındalığına ısrarla vurgu yaparak gerekli her türlü tadım- tanıtım eğitimlerini farkındalık esası ile ulusal ve uluslararası düzeyde yapmaktır.