Zeytinyağı Akademisi, Zeytinyağı Duyusal Analiz Eğitimi 2026/8, 22 Ağustos 2026 Cumartesi İstanbul’da yapılacaktır
Zeytinyağı Akademisi, Zeytinyağı Duyusal Analiz Eğitimi 2026/8, 22 Ağustos 2026 Cumartesi İstanbul’da yapılacaktır
🫒 Zeytinyağını gerçekten tanımak isteyenler için
2026 yılı Şubat ayında sekizinci kez düzenlenen
Natürel Zeytinyağı Duyusal Analiz Eğitimi – Birinci Basamak ile İstanbul’da buluşuyoruz.
Bu eğitimde;
🔔 zeytinyağında doğru koku algısının geliştirilmesi
👅 acılık, yakıcılık ve meyvemsilik özelliklerinin değerlendirilmesi
🚫 kusurların tanınması (ransit, küf, toprak vb.)
📊 kalite sınıflandırması ve duyusal analiz temelleri
bilimsel ve uygulamalı olarak ele alınmaktadır.
🔬 Eğitim, Zeytinyağı Akademisi tarafından
Olive Istanbul IOC & IOOC altyapısı kullanılarak gerçekleştirilmektedir.
🥇 Natürel Zeytinyağı Duyusal Analiz Eğitimi – Birinci Basamak
📅 22 Ağustos 2026, Cumartesi
🕘 09.30 – 18.00
📍 Zeytinyağı Akademisi Toplantı Salonu, Dap Vadi Kağıthane, İstanbul
Bu eğitim;
✔️ üreticiler,
✔️ markalaşma hedefi olanlar,
✔️ kaliteye yatırım yapanlar,
✔️ zeytinyağını bilinçli tüketmek isteyenler
için sağlam ve nitelikli bir başlangıç sunar.
📲 Kayıt ve detaylı bilgi için:
📞 +90 533 608 50 89, +90 506 515 63 60
🌐 zeytinyagiakademisi.com.tr
🫒 Kalite tesadüf değildir. Öğrenilir.
⠀
📌 Kontenjan sınırlıdır, yerinizi ayırtmayı unutmayın!
Zeytinyağı Akademisi, zeytinyağında kalite bilinci ve farkındalığı arttırmayı hedeflediği eğitimlerinin 2026 yılı eğitim proğramında İLK ADIM’ın 8. si ile Sektörün tüm kesihttps://www.zeytinyagiakademisi.com.tr/havale-formu/mlerini birleştirmek, sorunlara ortak akılla çözüm üretmek ve bu sayede ülkemiz zeytinciliğini, zeytinyağı üretimini ve kalitesini geliştirmek için çıktığımız yolda, yoğun ilgi gören ilk adım eğitimlerimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Zeytinyağı Akademisi, 2026 yılını zeytinyağı tadımıyla devam ediyor.
BU YILIN TADIM EĞİTİMİ’nin 4. si İSTANBUL’DA YAPILACAKTIR
Katılımcılar, Natürel Zeytinyağı Duyusal Analiz eğitiminde zeytinyağının kalite kriterlerini, duyusal analizin aşamalarını alanlarında yetkin isimlerden dinleyip, zeytinyağı tadımı gerçekleştirilecektir.
Zeytinyağı Akademisi tarafından verilecek eğitim; Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Abidin TATLI ve Akdemi Panel Başkanı Dr. Kader ÇETİN tarafından gerçekleştirilecektir.
NATÜREL ZEYTİNYAĞI DUYUSAL ANALİZ EĞİTİMİ İLK ADIM ( 1. BASAMAK )
İLK ADIM, 1. BASAMAK EĞİTİM PROGRAMI
Eğitim Saati : 09.30 – 18.00
Eğitim Adresi : Zeytinyağı Akademisi Toplantı Salonu,
Olivasa Eğitim Danışmanlık Ltd. Şti.
DAP Yapı Z Ofis, Merkez Selim Mahallesi, Seçkin Sok. No: 2-4/A, Kat 1, Ofis No:161
34406, Kağıthane, İstanbul- TÜRKİYE
Eğitim Proğramı :
09.30- 09.40 Kayıt ve Açılış
09.40- 10.10 Zeytin Yetiştiriciliği
10.10- 10.50 Z. yağının Üretim Prosesi
10.50 – 11.00 Ara
11.00- 11.30 Z. yağının Dep. ve Ambalajlanması
11.30- 11.50 Organik Zeytin ve Zeytinyağı
11.50- 12.10 Zeytin ve Z. yağında Kalite Sistemleri
12.10- 13.00 Z. yağında Duyusal Analiz Kriterleri
13.00 – 13.30 Öğle Arası
13.30 – 14.15 Zeytinyağı Duyusal Analizi I
14.15 – 14.30 Ara
14.30 – 15.15 Zeytinyağı Duyusal Analizi II
15.15 – 15.30 Ara
15.30 – 16.15 Zeytinyağı Duyusal Analizi III
16.15 – 16.30 Ara
16.30 – 17.15 Zeytinyağı Duyusal Analizi IV
17.15 – 17.45 Değerlendirme, Soru Cevap
17.45 – 18.00 Sertifika Töreni ve Kapanış
ZEYTİNYAĞI AKADEMİSİ 2026 YILI I. BASAMAK EĞİTİMİ TAKVİMİ
23 Ocak – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
14 Şubat – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
11 Nisan – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
16 Mayıs – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
6 Haziran – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
18 Temmuz – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
22 Ağustos – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
12 Eylül – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
17 Ekim – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
14 Kasım – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
19 Aralık – Zeytinyağı Akademisi I. Basamak Eğitimi
ZEYTİNYAĞI AKADEMİSİ 2026 YILI II. BASAMAK EĞİTİM TAKVİMİ
25 Mart – Zeytinyağı Akademisi II. Basamak (Online)
27–28 Mart – Zeytinyağı Akademisi II. Basamak (Yüz Yüze)
10 Haziran – Zeytinyağı Akademisi II. Basamak (Online)
12–13 Haziran – Zeytinyağı Akademisi II. Basamak (Yüz Yüze)
9 Eylül – Zeytinyağı Akademisi II. Basamak (Online)
11–12 Eylül – Zeytinyağı Akademisi II. Basamak (Yüz Yüze)
ZEYTİNYAĞI AKADEMİSİ 2026 YILI III. BASMAK EĞİTİM TAKVİMİ
9 Eylül – Zeytinyağı Akademisi III. Basamak (Online)
26–30 Haziran – Zeytinyağı Akademisi III. Basamak (Yüz Yüze)
Eğitime Kaydol
